华夏文明在此发祥，十三个王朝在此建都，五千年历史沉浮，陕西大地上数千里自然馈赠，孕育了人类最早的饮食文明，也让陕菜这一古老菜系回味悠长、滋味万千。大型人文美食4K纪录片《千年陕菜》，为您解密传承千年的宫廷盛宴，品味历史悠久的人间美味。
《洱海上的鱼鹰》聚焦云南洱海白族渔民的鱼鹰驯养非遗，展现人鸟共生，折射文化传承与生态保护的博弈，通过诗意镜头与人文叙事，探讨生态保护与文化传承的共生之道，呼吁以创新延续非遗血脉传承。
2023年，食贫道《环球大宝荐》系列再度出发。3集纪录片内容，讲述关于日本，我们知道或不知道的事。
本季将揭露前所未见的秘辛，带领各位赛车迷一窥车手和车队在争取冠军宝座背后所付出的血与汗。
世纪战争 世纪战争是CCTV10《探索发现》栏目推出的大型纪录片，共48集。 20世纪是人类历史上最为光彩夺目、又最为剧烈震荡的世纪。在这个世纪里，人类奇迹般地改变了世界的面貌，但同时历史也进入了一个前所未有的矛盾、冲突和变革的阶段。据不完全统计，在这100年间，全世界共发生了373次武装冲突与局部战争，死亡人数1亿多，经济损失超过了5万亿美元。战争的惨烈程度达到了历史顶峰。 人类历史上仅有的两次世界大战都发生在这个世纪，人类最具杀伤力的进攻性武器———原子弹也诞生在这个世纪。除此之外，这个世纪还是人类社会文明毁坏与损失最严重的世纪。 《世纪战争》通过回首二十世纪所发生的主要战争，来研究战争、理解战争，从而引发人们对于战争与和平问题的进一步思索。 编辑本段世纪战争介绍 和以往的战争纪录片不同的是，《世纪战争》加入了中国的军事学，和战争史研究者的最新研究成果，尤其对上世纪历次战争的策源、发动、进程、结束等环节有许多独 世纪战争 家而精妙的论述，同时对如何制止战争提出诸多新颖观点。该片还着重叙述了在一战、二战的欧洲战场上，许多中国人从军浴血、孤胆斗敌和劫后余生的历史细节。角度独特，且有让人不能释怀的曲折故事。 编辑本段世纪战争资料目录 第1集 不平静的世纪 第2集 巴尔干·导火索 第3集 堑壕战·地狱岁月 第4集 凡尔登·拐点 第5集 红色的十月 第6集 海上争锋 第7集 海底幽灵 第8集 王牌飞行员 第9集 空中争霸 第10集 永别了，武器 第11集 脆弱的和平 第12集 大独裁者 第13集 邪恶的轴心 第14集 纳粹的冒险 第15集 魔兽入侵（上） 第16集魔兽入侵（中） 第17集魔兽入侵（下） 第18集绝地反击（上） 第19集绝地反击（中） 第20集绝地反击（下） 第21集大漠孤烟 第22集 鳄鱼的软腹 第23集 莫斯科：十万火急 第24集 斯大林格勒 兵临城下 第25集 库尔斯克：钢铁大绞杀 第26集 最长的一天（上） 第27集最长的一天（下） 第28集 最后的疯狂 第29集 目标：柏林 第30集 虎！虎！虎！（上） 第31集虎！虎！虎！（下） 第32集 燃烧的岛群 第33集 “蛙跳”式反击 第34集 丛林铁拳 第35集 曼哈顿计划（上） 第36集曼哈顿计划（下） 第37集 大海战 第38集 猎杀海狼 第39集 鹰击长空 第40集 骷髅·杀戮 第41集 生命签证 第42集 罪与罚 第43集 铁幕（上） 第44集铁幕（下） 第45集 中东：血色橄榄枝（上） 第46集中东：血色橄榄枝（中） 第47集中东：血色橄榄枝（下） 第48集 沙漠风暴
恐吓水莫卡辛特写轮廓。这些蛇的一个共同的习惯是，他们继续保持他们的头在45¼角度。这种蛇的毒液破坏血细胞，导致血液中的凝血的降低，并最终在身体部位的出血。
"覚えていますか、水辺で夢中になって遊んだ、子供時代のあの日のときめきを…" ○第57回イタリア賞/最優秀受賞 ○第38回アメリカ国際フィルム・ビデオ祭/クリエイテイブヱクセレンス賞 環境問題部門/教育部門 ○第11回上海テレビ祭/マグノリア(木蓮)賞自然ドキュメンタリー部門 ○第1回ワイルドサウス国際映像祭/ベスト・オブ・フェスティバル ○第28回国際野生生物フィルムフェスティバル/ベスト・オブ・フェスティバル/最優秀賞 優秀脚本賞/ 優秀撮影賞/優秀音楽賞 ○ニューヨーク・フェスティバル2005/金賞 自然・環境部門 滋賀県・琵琶湖畔には、水と深く関わった昔ながらの人々の暮らしがあります。集落の中には網の目のように水路がはりめぐらされ、人々はその豊富な水を利用し暮らしています。その水路を棲家にする生き物達もまた、人々の暮らしと密接に関わりあっています。 春を告げるコイのもんどり漁、初夏のヨシズ作り、水辺で人知れず羽化するオニヤンマ、晩秋のヨシ刈り、やがてやってくる冬…。 この52分のドキュメンタリー作品は、滋賀県・琵琶湖北部を舞台に、人と自然が織り成す、命きらめく水の里の1年を、映像と音声に拘りハイビジョンカメラで2年近くをかけて撮影した珠玉の映像詩です。 NHKが継続的に取材を続けてきた「映像詩 里山 命めぐる水辺」は、水と緻密な関わりをもつ人と生き物の世界を、斬新かつ美しい映像で描いた作品として国際的にも高い評価を受けました。 2005年10月にイタリア賞最優秀受賞番組として放送しましたNHKスペシャル版と合わせ、動物学者で自然番組のプロデュサーとしても名高いデービッド・アッテンボロー氏がナレーションを担当しました国際版(英語版)も収録されています。
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两个现实生活中的冒险家非法攀登世界上最高的建筑之一表演杂技特技，考验他们的爱和信任的极限。
在花了数年时间拍摄地球上一些最危险的动物后，克雷格·福斯特疲惫不堪、情绪低落，并且家庭关系也陷入混乱之中。他决定暂停自己的事业，并回到家乡南非开普敦，重返海岸附近的海藻林，这里的神奇水下世界是他的原点。近十年来，克雷格每天都要在冰冷的海水中潜水，在地球上捕食者最密集的地方之一脱掉 潜水服和潜水装备。他遇到并追踪的普通章鱼最初是他的研究对象，然后成为了他的老师，向他展示了人类从未见过的东西。《我的章鱼老师》拍摄用时超过 8 年，拍摄了 3000 个小时，记录了独特的友谊和互动以及前所未见的动物智慧。
如果您从未亲眼见过尼克·迪·保罗的表演，那么这种亲密的氛围将捕捉到他与其他喜剧演员的不同之处。《又一场无意义的杀戮》时长 56 分钟，内容有趣、凶猛，但始终巧妙。
剧情简介暂缺，敬请期待
